Формування лояльності споживачів послуг суб’єкта ресторанного бізнесу
Вантажиться...
Дата
2025
Affiliation
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Державний торговельно-економічний університет
Анотація
Галанова В.В. Формування лояльності споживачів послуг суб’єкта ресторанного бізнесу. – Рукопис. Кваліфікаційна робота за спеціальністю 241 «Готельно-ресторанна справа» освітньої програми «Готельно-ресторанна справа» – Державний торговельноекономічний університет, Київ, 2025. У кваліфікаційній роботі проаналізовано сучасні підходи до формування лояльності споживачів у ресторанному бізнесі. Досліджено чинники, що впливають на лояльність клієнтів, зокрема якість обслуговування, асортимент послуг, використання CRM-технологій та маркетингових інструментів. Розроблено та запропоновано практичні рекомендації для ресторану «Shashlikyan», с. Крюківщина, Київська область, які включають впровадження мотиваційних програм, індивідуалізацію комунікацій та удосконалення сервісу. Здійснено економічне обґрунтування запропонованих заходів і їхній вплив на конкурентоспроможність закладу. Ключові слова: лояльність споживачів, CRM-технології, мотиваційні програми, маркетингові інструменти, ресторанний бізнес.
Опис
ВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТА
Ключові слова
Бібліографічний опис
Галанова В. В. (2025) Формування лояльності споживачів послуг суб’єкта ресторанного бізнесу. 241 «Готельно-ресторанна справа» Державний торговельно економічний університет.Репозитарій Державного торговельно-економічного університету.