Формування лояльності споживачів послуг суб’єкта ресторанного бізнесу

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГаланова Валерія Володимирівна
dc.date.accessioned2025-12-16T15:07:20Z
dc.date.available2025-12-16T15:07:20Z
dc.date.issued2025
dc.descriptionВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТА
dc.description.abstractГаланова В.В. Формування лояльності споживачів послуг суб’єкта ресторанного бізнесу. – Рукопис. Кваліфікаційна робота за спеціальністю 241 «Готельно-ресторанна справа» освітньої програми «Готельно-ресторанна справа» – Державний торговельноекономічний університет, Київ, 2025. У кваліфікаційній роботі проаналізовано сучасні підходи до формування лояльності споживачів у ресторанному бізнесі. Досліджено чинники, що впливають на лояльність клієнтів, зокрема якість обслуговування, асортимент послуг, використання CRM-технологій та маркетингових інструментів. Розроблено та запропоновано практичні рекомендації для ресторану «Shashlikyan», с. Крюківщина, Київська область, які включають впровадження мотиваційних програм, індивідуалізацію комунікацій та удосконалення сервісу. Здійснено економічне обґрунтування запропонованих заходів і їхній вплив на конкурентоспроможність закладу. Ключові слова: лояльність споживачів, CRM-технології, мотиваційні програми, маркетингові інструменти, ресторанний бізнес.uk
dc.description.abstractotherHalanova V.V. Consumer loyalty formation in the restaurant business entity. – Manuscript. Qualification work in the specialty 241 “Hotel and restaurant business” of the educational program “Hotel and restaurant business” - State University of Trade and Economics, Kyiv, 2025. The qualification work analyzes modern approaches to consumer loyalty formation in the restaurant business. Factors influencing customer loyalty, such as service quality, range of services, use of CRM technologies, and marketing tools, were studied. Practical recommendations were developed and proposed for the "Shashlikyan" restaurant, Kryukivshchyna village, Kyiv region, including the implementation of motivational programs, individualized communications, and service improvement. The economic justification of the proposed measures and their impact on the competitiveness of the establishment were carried out. Keywords: consumer loyalty, CRM technologies, motivational programs, marketing tools, restaurant business.en_US
dc.identifier.citationГаланова В. В. (2025) Формування лояльності споживачів послуг суб’єкта ресторанного бізнесу. 241 «Готельно-ресторанна справа» Державний торговельно економічний університет.Репозитарій Державного торговельно-економічного університету.
dc.identifier.urihttps://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/13103
dc.language.isouk
dc.publisherДержавний торговельно-економічний університет
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.titleФормування лояльності споживачів послуг суб’єкта ресторанного бізнесуuk
dc.typeBachelor Thesis

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Ftb-2025-02-Halanova_V_V-241.pdf
Розмір:
1 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
147 B
Формат:
Item-specific license agreed to upon submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Готельно-ресторанна справа