Технології штучного інтелекту в обслуговуванні суб’єктів ресторанного бізнесу
Вантажиться...
Дата
2025
Affiliation
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Державний торговельно-економічний університет
Анотація
Палагеча Олександр Костянтинович. Технології штучного інтелекту в обслуговуванні суб’єктів ресторанного бізнесу. – Рукопис. Кваліфікаційна робота на здобуття першого (бакалаврського) рівня вищої освіти. – Державний торговельно-економічний університет. – Київ, 2025. Кваліфікаційна робота присвячена проблемі імплементації штучного інтелекту в діяльність суб’єкта ресторанного бізнесу. У роботі здійснено загальну характеристику діяльності; проаналізовано бізнес-середовище, організаційну структуру управління; розглянуті практичні аспекти використання технологій штучного інтелекту ресторану «Китайський привіт»; розроблено пропозиції по удосконаленню системи SMM менеджменту ресторану «Китайський привіт». Визначено основні інструменти зростання клієнтоорієнтованості закладу. Ключові слова: ресторан, штучний інтелект, інноваційні технології.
Опис
ВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТА
Ключові слова
Бібліографічний опис
Палагеча О. К. (2025) Технології штучного інтелекту в обслуговуванні суб’єктів ресторанного бізнесу. 241 «Готельно-ресторанна справа» Державний торговельно економічний університет.Репозитарій Державного торговельно-економічного університету.