Теоретичні засади розвитку корпоративної системи HR-менеджменту в міжнародних ресторанних мережах

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЦимбал, С. С.
dc.date.accessioned2026-02-09T11:38:49Z
dc.date.available2026-02-09T11:38:49Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractУ статті розкрито теоретичні засади розвитку корпоративної системи HR-менеджменту в міжнародних ресторанних мережах. Проаналізовано трансформацію підходів до управління персоналом у контексті глобалізаційних процесів, цифровізації та мультикультурного середовища. Визначено інтегровані підходи до HR-менеджменту, охарактеризовано ключові функції HR-відділів у галузі гостинності, розкрито роль інноваційних технологій у підборі, адаптації, навчанні та мотивації персоналу. Окреслено специфіку корпоративних HR-практик в умовах міжнародної діяльності. Обґрунтовано необхідність гармонізації глобальних стандартів з локальними особливостями для підвищення ефективності управління людськими ресурсами.uk
dc.description.abstractotherThe article explores the theoretical foundations of the development of the corporate HR management system in international restaurant chains. It analyzes the transformation of personnel management approaches in the context of globalization, digitalization, and multicultural environments. Integrated approaches to HR management are identified, the key functions of HR departments in the hospitality industry are characterized, and the role of innovative technologies in recruitment, onboarding, training, and employee motivation is revealed. The specifics of corporate HR practices in the context of international operations are outlined. The necessity of harmonizing global standards with local specifics to improve human resource management efficiency is substantiated.en_US
dc.format.pages95-103
dc.identifier.citationЦимбал, С. С. (2025). Теоретичні засади розвитку корпоративної системи HR-менеджменту в міжнародних ресторанних мережах. У М. Г. Бойко (Ред.), Міжнародний готельний і ресторанний бізнес: тенденції та інноваційні рішення (с. 95–103). Київ: Державний торговельно-економічний університет.
dc.identifier.urihttps://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/13745
dc.language.isouk
dc.publisherДержавний торговельно-економічний університет
dc.rightsAttribution 4.0 Internationalen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.titleТеоретичні засади розвитку корпоративної системи HR-менеджменту в міжнародних ресторанних мережахuk
dc.typeArticle

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
17.pdf
Розмір:
190.4 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
147 B
Формат:
Item-specific license agreed to upon submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

МІЖНАРОДНИЙ ГОТЕЛЬНИЙ І РЕСТОРАННИЙ БІЗНЕС: ТЕНДЕНЦІЇ ТА ІННОВАЦІЙНІ РІШЕННЯ