Теоретичні засади розвитку корпоративної системи HR-менеджменту в міжнародних ресторанних мережах
Вантажиться...
Файли
Дата
2025
Автори
Affiliation
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Державний торговельно-економічний університет
Анотація
У статті розкрито теоретичні засади розвитку корпоративної системи HR-менеджменту в міжнародних ресторанних мережах. Проаналізовано трансформацію підходів до управління персоналом у контексті глобалізаційних процесів, цифровізації та мультикультурного середовища. Визначено інтегровані підходи до HR-менеджменту, охарактеризовано ключові функції HR-відділів у галузі гостинності, розкрито роль інноваційних технологій у підборі, адаптації, навчанні та мотивації персоналу. Окреслено специфіку корпоративних HR-практик в умовах міжнародної діяльності. Обґрунтовано необхідність гармонізації глобальних стандартів з локальними особливостями для підвищення ефективності управління людськими ресурсами.
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Цимбал, С. С. (2025). Теоретичні засади розвитку корпоративної системи HR-менеджменту в міжнародних ресторанних мережах. У М. Г. Бойко (Ред.), Міжнародний готельний і ресторанний бізнес: тенденції та інноваційні рішення (с. 95–103). Київ: Державний торговельно-економічний університет.