«Дизайн інтер’єру рибного ресторану»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКарпенко Давид Вікторович
dc.date.accessioned2026-02-27T18:25:06Z
dc.date.available2026-02-27T18:25:06Z
dc.date.issued2026-02
dc.description.abstractУ сучасних умовах створення інтер’єру закладів громадського харчування вимагає поєднання естетики, функціональності та індивідуального стилю. Дизайн рибного ресторану повинен не лише відображати його гастрономічну спрямованість, а й формувати комфортне середовище, що запам’ятовується та викликає позитивні емоції в гостей. Метою кваліфікаційної роботи є розроблення оригінального інтер’єрного рішення рибного ресторану в класичному морському стилі, який об’єднує художню виразність із зручністю, ергономікою та відповідністю сучасним стандартам оформлення інтер’єрів громадського призначення. Під час виконання дослідження застосовано аналітичний метод для опрацювання літературних джерел та нормативної бази, порівняльний — для аналізу реалізованих об’єктів, соціологічний — для вивчення очікувань потенційних відвідувачів, метод моделювання — для створення візуальних матеріалів, а також проєктний підхід, що забезпечив комплексне бачення майбутнього простору. У роботі представлено інтер’єрне рішення, що передбачає раціональне зонування, використання натуральних матеріалів, характерних морських акцентів та теплого колористичного рішення. Запропонований проєкт формує привабливий, функціональний і цілісний простір, що відповідає сучасним тенденціям та потребам цільової аудиторії In today’s context, designing interiors for public dining spaces requires the integration of aesthetics, functionality, and unique stylistic expression. The design of a seafood restaurant should not only reflect its culinary concept but also create a comfortable, memorable environment that leaves a lasting emotional impression on guests. The aim of this thesis is to develop an original interior design concept for a seafood restaurant in a classical nautical style, combining artistic expression with convenience, ergonomic efficiency, and alignment with modern public interior design standards. The research employed several methods: analytical — for reviewing relevant literature and regulatory frameworks; comparative — for analyzing completed interior design projects; sociological — to assess potential visitors’ expectations; modeling — to develop visualizations; and project-based — for a holistic spatial concept. The final project presents an interior solution that features effective zoning, the use of natural materials, marine-inspired accents, and a warm color palette. The proposed design creates an appealing, functional, and stylistically coherent space that meets contemporary trends and the expectations of the target audienceuk
dc.identifier.citationКарпенко Д В «Дизайн інтер’єру рибного ресторану» Кваліфікаційна робота бакалавра за спeцiaльністью 022 " Дизайн" Державний торговельно-економічний університет Репозитарій Державного торговельно-економічного університету
dc.identifier.urihttps://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/13842
dc.language.isouk
dc.publisherДержавний торговельно-економічний університет
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.title«Дизайн інтер’єру рибного ресторану»uk
dc.typeBachelor Thesis

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
FTB-2025-06-Karpenko_D_V-022.pdf
Розмір:
1.87 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
147 B
Формат:
Item-specific license agreed to upon submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Дизайн