Дизайн середовища десертного кафе

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorЯмпольський Владислав Сергійович
dc.date.accessioned2026-03-01T09:46:03Z
dc.date.available2026-03-01T09:46:03Z
dc.date.issued2026-03
dc.description.abstractКваліфікаційна робота н а тему: «Дизайн середовища десертного кафе». Кваліфікаційна робота була виконана студентом 4 курсу, 2 групи, спеціальності 022 «Дизайн» освітньої програми «Дизайн» – Ямпольським Владиславом Сергійовичем. Науковий керівник: кандидат технічних наук, доцент, доцент кафедри дизайну, інжинірингу та землеустрою, гарант освітньої програми першого (бакалаврського) рівня вищої освіти «Дизайн» Заварзін Олег Олександрович. Ця кваліфікаційна робота спрямована на створення дизайн-проєкту середовища десертного кафе у скандинавському стилі. Робота складеться з двох основних розділів. У першому розділі зроблено огляд розвитку десертних кафе, проведено аналіз об’єкту проєктування та сучасні тенденції в оформленні закладів громадського харчування, досліджено аналоги. Розглянуто дизайнерські рішення та прийоми для реалізації в рамках кваліфікаційної роботи. У другому розділі описано розробку дизайнерського проєкту: концепія проєкту, розробка креслень і зображень, підбір оздоблювальних матеріалів і кольорових рішень, варіантів меблювання, техніко-економічні показники запропонованого проєкту Qualification work on the topic: «Design of the environment of a dessert cafe». The qualification work was completed by a 4th year student, 2nd group, specialty 022 «Design» of the educational program «Design» - Yampolskyy Vladislav Serhiyovych. Supervisor: candidate of technical sciences, associate professor, associate professor of the department of design, engineering and land management, guarantor of the educational program of the first (bachelor's) level of higher education "Design" Zavarzin Oleg Oleksandrovych. This qualification work is aimed at creating a design project for the environment of a dessert cafe in the Scandinavian style. The work consists of two main chapters. The first chapter provides an overview of the development of dessert cafes, an analysis of the design object and modern trends in the design of catering establishments, and research of analogues. Design solutions and techniques for implementation within the framework of the qualification work are considered. The second chapter describes the development of the design project: the concept of the project, the development of drawings and images, the selection of finishing materials and color solutions, furniture options, technical and economic indicators of the proposed project.uk
dc.identifier.citationЯмпольський В С Дизайн середовища десертного кафе Кваліфікаційна робота бакалавра за спeцiaльністью 022 " Дизайн" Державний торговельно-економічний університет Репозитарій Державного торговельно-економічного університету
dc.identifier.urihttps://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/13867
dc.language.isouk
dc.publisherДержавний торговельно-економічний університет
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.titleДизайн середовища десертного кафеuk
dc.typeBachelor Thesis

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
FTB-2025-06-Yampolskyi_V_S-022.pdf
Розмір:
1.75 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
147 B
Формат:
Item-specific license agreed to upon submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Дизайн