«Дизайн інтер’єру коктейль бару»

dc.contributor.authorКозак Поліна Романівна
dc.date.accessioned2026-02-27T18:27:56Z
dc.date.available2026-02-27T18:27:56Z
dc.date.issued2026-02
dc.description.abstractУ кваліфікаційній роботі розглянуто і розроблено дизайн-концепцію інтер’єру коктейль-бару класу люкс «L’etage» у місті Києві. Основною метою дослідження і розробки є створення унікального, естетично вишуканого та функціонально продуманого простору, що відповідає сучасним вимогам до преміальних закладів гостинності. В аналітичній частині досліджено історичні аспекти формування культури коктейль-барів, особливу увагу приділено паризьким закладам ХХ століття та їхньому впливу на естетику сучасних барів. Окреслено класифікацію барів за стилем, концепцією та аудиторією, проаналізовано приклади світових і українських дизайн-проєктів. Розглянуто нормативні, ергономічні та функціональні вимоги до проєктування. У проєктній частині представлено концептуальне рішення для інтер’єру «L’etage»: обґрунтовано вибір стилістики сучасної класики, планувальні рішення, дизайн ключових зон, колористику, оздоблювальні матеріали, меблі, освітлення та декоративні елементи. Простір розроблено з урахуванням психології сприйняття, ергономіки та емоційного й функціонального комфорту. Результатом роботи є цілісна концепція інтер’єру коктейль-бару, здатного забезпечити унікальний гастрономічний? досвід для відвідувачів, підкреслити престиж закладу та відповідати міжнародним стандартам дизайну. This qualification paper explores the development of an interior design concept for a luxury cocktail bar named L’etage, located in Kyiv. The primary objective of the study is to create a unique, aesthetically refined, and functionally efficient space that aligns with modern standards for high-end hospitality establishments. The analytical section examines the historical evolution of cocktail bar culture, with a particular focus on the influential Parisian venues of the 20th century and their impact on contemporary bar aesthetics. The paper also provides a classification of cocktail bars based on style, concept, and target audience. Successful international and Ukrainian design case studies are analyzed, alongside current ergonomic, functional, and regulatory requirements. The project section presents a comprehensive concept for L’etage: justification of the chosen modern classic style, zoning and space planning solutions, the design of key areas, color palette, finishing materials, furniture, lighting systems, and decor. The interior is designed with an emphasis on user psychology, spatial comfort, and emotional experience.uk
dc.identifier.citationКозак П Р «Дизайн інтер’єру коктейль бару» Кваліфікаційна робота бакалавра за спeцiaльністью 022 " Дизайн" Державний торговельно-економічний університет Репозитарій Державного торговельно-економічного університету
dc.identifier.urihttps://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/13843
dc.language.isouk
dc.publisherДержавний торговельно-економічний університет
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.title«Дизайн інтер’єру коктейль бару»uk
dc.typeBachelor Thesis

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
FTB-2025-06-Kozak_P_R-022.pdf
Розмір:
1.87 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
147 B
Формат:
Item-specific license agreed to upon submission
Опис:

Зібрання