Продовольча безпека України в умовах глобальних викликів (на матеріалах Асоціації «Український національний комітет Міжнародної Торгової Палати (ICC Ukraine)» м. Київ)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.advisorШнирков Олександр Олександрович
dc.contributor.authorБурчак Ольга
dc.date.accessioned2025-01-07T07:00:34Z
dc.date.available2025-01-07T07:00:34Z
dc.date.issued2020
dc.descriptionВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТА
dc.description.abstractНОТАЦІЯ Бурчак О.А. Продовольча безпека України в умовах глобальних викликів (на матеріалах Асоціації «Український національний комітет Міжнародної Торгової Палати (ICC Ukraine)» м. Київ) Забезпечення продовольчої безпеки є однією із найважливіших сучасних проблем світової економіки. На основі проведеного дослідження узагальнено поняття продовольчої безпеки, яка повинна охоплювати такі складові: економічна та фізична доступність, якість та безпека продуктів харчування. Проведено аналіз рівня світової продовольчої безпеки за допомогою даних міжнародних організацій, які здійснюють моніторинг продовольчої безпеки, таких як ФАО, IFAD, WFP, WHO. У дослідженні проведено оцінку стану продовольчої безпеки України, визначено, що продовольчий потенціал і фізична доступність до продуктів забезпечує необхідний рівень продовольчої безпеки. Проте економічна доступність зважаючи на економічну ситуацію не дозволяє використати його для задоволення раціональних норм споживання населення. У результаті дослідження окреслено основні напрями та шляхи формування забезпечення продовольчої безпеки держави. Встановлено, що важливим напрямом державного регулювання продовольчої безпеки України є контролю якості та безпечності та покращення загальноекономічного стану, що сприятиме економічній доступності продуктів харчування. Ключові слова: продовольча безпека, складові продовольчої безпеки, чинники продовольчої безпеки, голод, недоїдання. ANNOTATION Burchak OA Food security of Ukraine in the context of global challenges (based on the materials of the Association "Ukrainian National Committee of the International Chamber of Commerce (ICC Ukraine)" Kyiv) Ensuring food security is one of the most important modern problems of the world economy. Based on the study, the concept of food security is generalized, which should include the following components: economic and physical availability, quality and safety of food products. The level of global food security was analyzed with the help of data from international organizations that monitor food security, such as FAO, IFAD, WFP, WHO. The study assesses the state of food security in Ukraine, determined that the food potential and physical availability of products provides the required level of food security. However, economic affordability due to the economic situation does not allow to use it to meet the rational norms of consumption. As a result of the research, the main directions and ways of forming the food security of the state are outlined. It is established that an important area of state regulation of food security in Ukraine is quality control and safety and improvement of the general economic situation, which will contribute to the economic affordability of food. Key words: food security, components of food security, food security factors, hunger, malnutrition.
dc.identifier.urihttps://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/2587
dc.language.isouk
dc.publisherКНТЕУ
dc.titleПродовольча безпека України в умовах глобальних викликів (на матеріалах Асоціації «Український національний комітет Міжнародної Торгової Палати (ICC Ukraine)» м. Київ)
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
Бурчак ОА_backup.pdf
Розмір:
659.83 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed to upon submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

051 Економіка