ОРГАНІЗАЦІЙНИЙ ДИЗАЙН СУБ’ЄКТА ГОТЕЛЬНОГО/ РЕСТОРАННОГОБІЗНЕСУ

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorСова Ірина Анатоліївна
dc.date.accessioned2025-10-21T09:08:02Z
dc.date.available2025-10-21T09:08:02Z
dc.date.issued2024
dc.descriptionВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТА
dc.description.abstractВ даний час готельна індустрія розвивається з особливим розмахом. З’являються нові і сучасні засоби розміщення, про яких раніше ми і не могли подумати. За багато років були створені і приведені в дію неймовірно різноманітні засоби розміщення від великих «шикарних» готельних комплексів до крихітних і затишних приватних готелів, які конкурують на ринку готельних послуг. Для того щоб задовольнити усі потреби туриста, відпочиваючого, бізнесмена, потрібно забезпечити комфортність його проживання, високу якість обслуговування, тобто створити атмосферу гостинності. Це можливо лише за рахунок чіткого організаційного дизайну функціональних служб готельних підприємств. Готельне обслуговування є складним та багатоступеневим процесом, починаючи з моменту вибору клієнтом готелю та закінчуючи його виїздом з готелю. Дуже важливо розуміти потреби клієнтів, щоб якість обслуговування відповідало очікуванням клієнтів, а процес обслуговування супроводжувався ефективною взаємодією всіх основних служб готелі.uk
dc.identifier.citationСова І. А. (2024) ОРГАНІЗАЦІЙНИЙ ДИЗАЙН СУБ’ЄКТА ГОТЕЛЬНОГО/ РЕСТОРАННОГОБІЗНЕСУ. 073 «Менеджмент» Державний торговельно економічний університет.Репозитарій Державного торговельно-економічного університету.
dc.identifier.urihttps://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/11945
dc.language.isouk
dc.publisherДержавний торговельно-економічний університет
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.titleОРГАНІЗАЦІЙНИЙ ДИЗАЙН СУБ’ЄКТА ГОТЕЛЬНОГО/ РЕСТОРАННОГОБІЗНЕСУuk
dc.typeBachelor Thesis

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Сова.pdf
Розмір:
6.72 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
147 B
Формат:
Item-specific license agreed to upon submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Готельний і ресторанний менеджмент