Theoretical foundations of forming corporate standards of service quality in an international hotel Сhain
Вантажиться...
Файли
Дата
2025
Автори
Affiliation
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Державний торговельно-економічний університет
Анотація
У статті досліджено теоретичні основи формування корпоративних стандартів якості обслуговування в міжнародних готельних мережах. Визначено важливість стандар-тизації, сертифікації та управління якістю для забезпечення стабільності обслуговування та задоволеності клієнтів. У дослідженні проаналізовано класичні підходи, такі як SERVQUAL, TQM та PDCA, а також сучасні інновації, включаючи цифровізацію, практики сталого розвитку та бенчмаркінг. Як приклад впровадження корпоративних стандартів на практиці розглянуто досвід провідних світових готельних брендів (Hilton, Marriott, Accor, InterContinental Hotels Group).
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Hrystun, V. (2025). Theoretical foundations of forming corporate standards of service quality in an international hotel Сhain. У M. Boiko (Ред.), International hotel and restaurant business: collection of scientific articles by students of the second (master's) level of higher education (с. 5–8). Державний торговельно-економічний університет.