Спосіб виготовлення пісочного печива підвищеної харчової та біологічної цінності з композицією шротів волоського горіха і кунжуту

dc.contributor.authorКравченко, Михайло Федорович
dc.contributor.authorМихайлик, Віталій Сергійович
dc.contributor.authorКриворучко, Мирослав Юрійович
dc.date.accessioned2025-02-11T14:27:42Z
dc.date.available2025-02-11T14:27:42Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractКорисна модель належить до харчової промисловості та ресторанного господарства, а саме, до способу приготування нових видів пісочних виробів з використанням композиції шротів волоського горіха і кунжуту, які можуть бути використані на підприємствах ресторанного господарства.
dc.identifier.citationКравченко, М. Ф., Михайлик, В. С., & Криворучко, М. Ю. (2023). Спосіб виготовлення пісочного печива підвищеної харчової та біологічної цінності з композицією шротів волоського горіха і кунжуту. (Патент № 152477). Державний торговельно-економічний університет.
dc.identifier.urihttps://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/5844
dc.language.isouk
dc.publisherУкраїнський національний офіс інтелектуальної власності та інновацій
dc.relation.ispartofseries152477
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.subjectРесторанне господарство
dc.subjectпісочне печиво
dc.subjectволоський горіх
dc.subjectкунжут
dc.subjectкомпозиція шротів
dc.titleСпосіб виготовлення пісочного печива підвищеної харчової та біологічної цінності з композицією шротів волоського горіха і кунжуту
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Sposib vygotovlennja pisochnogo pechyva pidvyshhenoi' harchovoi' ta biologichnoi' cinnosti z kompozycijeju shrotiv volos'kogo goriha i kunzhutu.pdf
Розмір:
153.52 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format