Цифрові технології операційної діяльності кафекондитерської “Ele” м. Київ
Вантажиться...
Дата
2025
Affiliation
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Державний торговельно-економічний університет
Анотація
Крижановська А. «Цифрові технології операційної діяльності кафекондитерської “Ele” м. Київ». У кваліфікаційній роботі були досліджені цифрові технології, що використовуються в операційній діяльності кафе-кондитерської ―Ele‖. Був проаналізований рівень актуальності та ефективності наявних технологій, а також їх вплив на якість роботи та враження клієнтів. Надані рекомендації щодо удосконалення наявних та впровадження нових цифрових технологій з метою підвищення ефективності операційної діяльності та покращення клієнтського досвіду. Ключові слова: цифрові технології, операційна діяльність, кафекондитерська.
Опис
ВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТА
Ключові слова
Бібліографічний опис
Крижановська А. О. (2025) Цифрові технології операційної діяльності кафекондитерської “Ele” м. Київ. 241 «Готельно-ресторанна справа» Державний торговельно економічний університет.Репозитарій Державного торговельно-економічного університету.