Міжнародна конкурентоспроможність мережі кафе-барів «DRUЗІ CAFE»
No Thumbnail Available
Date
2020
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
КНТЕУ
Abstract
Актуальність дослідження обумовлена тим, що проблеми зростання
конкуренції на вітчизняному ринку змушують вітчизняні компанії виходити на
нові ринки збуту, зокрема – міжнародні, проте в цьому випадку необхідним є
розробка ефективності стратегії виходу підприємства на нові ринки збуту,
причому ця стратегія повинна бути конкурентоспроможною.
Метою дослідження є розробка напрямів підвищення міжнародної
конкурентоспроможності та формування ефективної міжнародної конкурентної
стратегії вітчизняної мережі кафе з урахуванням результатів теоретичного та
практичного аналізу, проведеного в процесі написання роботи.
Для досягнення поставленої мети вирішено наступні завдання дослідження:
проаналізувати наукові підходи до формування міжнародної
конкурентоспроможності;
навести особливості формування міжнародної конкурентоспроможності
закладів ресторанного господарства;
надати організаційну характеристику сервісної діяльності мережі;
навести комплексну оцінку спроможності виходу мережі на міжнародний
ринок;
проаналізувати чинники формування міжнародної
конкурентоспроможності мережі;
здійснити формування стратегії фокусування для виходу на міжнародний
ринок.
Об’єкт дослідження – процес формування міжнародної
конкурентоспроможності національної мережі кафе-барів
Предметом дослідження є теоретичні та прикладні засади забезпечення
міжнародної конкурентоспроможності національної мережі кафе-барів.
( дивися як у завданні)
Методи дослідження:
методи теоретичного пізнання, за допомогою яких було розкрито
сутність, значення та особливості конкурентоспроможності підприємства на
міжнародному ринку, а також наведено методичні підходи до формування
міжнародної конкурентної стратегії підприємства;
методи економічного аналізу, за допомогою яких було здійснено аналіз
фінансово-господарської діяльності досліджуваного підприємства та його
конкурентних позицій;
діалектичний та абстрактно-логічний (для узагальнення та формулювання
висновків).
Структура дослідження передбачає наявність вступу, трьох основних
розділів, висновків, списку використаних джерел та додатків.
Практичне значення дослідження полягає у розробці конкурентної стратегії
виходу вітчизняної мережі кафе на міжнародні ринки збуту.
Інформаційна база дослідження представлена матеріалами навчальних
посібників та підручників, наукових статей, Інтернет-джерел.
Науковці, що досліджували дану тему: Портер М., Продан Г., Савіна Н.Б.,
Шипуліна В.О., Деппер Д., Серрато Д. та ін.
Description
ВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТА