СТРАТЕГІЯ МАРКЕТИНГУ МІЖНАРОДНОЇ РЕСТОРАННОЇ МЕРЕЖІ
Ескіз недоступний
Дата
2026-04
Affiliation
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Державний торговельно-економічний університет
Анотація
КОЛОМІЄЦЬ Є.В. «Стратегія маркетингу міжнародної ресторанної
мережі.»
Кваліфікаційна робота за спеціальністю 241 «Готельно-ресторанна справа», за
світньою програмою «Міжнародний готельний та ресторанний бізнес» - Факультет
технологій та бізнесу, Державний торговельно-економічний університет, Київ, 2025.
У кваліфікаційній роботі проаналізовано теоретичні та прикладні аспекти
формування стратегії маркетингу міжнародної ресторанної мережі на прикладі
мережі «KFC». Розглянуто ґенезу стратегічного маркетингу, основні елементи та
методологічні засади розробки маркетингової стратегії.
Проведено організаційно-економічний аналіз діяльності ресторанної
мережі та стратегічний маркетинговий аналіз. Запропоновано методичні підходи
о імплементації маркетингової стратегії та оцінки її ефективності.
KOLOMIIETS Y. “Marketing Strategy of an International restaurant
chain.”
Qualification work in specialty 241 “Hotel and Restaurant Management”, according to the
educational program “International Hotel and Restaurant Business” — Faculty of Technology and
Business, State University of Trade and Economics, Kyiv, 2025.
The qualification work analyzes the theoretical and practical aspects of
marketing strategy formation for an international restaurant chain using the example of
KFC. The genesis of strategic marketing, its main elements, and the methodological
foundations for developing a marketing strategy are examined.
An organizational and economic analysis of the restaurant chain’s activities and
a strategic marketing analysis were conducted. Methodological approaches to the
implementation of the marketing strategy and the evaluation of its effectiveness are
proposed.
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Коломієць Є В СТРАТЕГІЯ МАРКЕТИНГУ МІЖНАРОДНОЇ РЕСТОРАННОЇ МЕРЕЖІ Кваліфікаційна робота бакалавра з спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» Освітня програма «Міжнародний готельний та ресторанний бізнес» Державний торговельно-економічний університет Репозитарій Державного торговельно-економічного університету