Патенти на корисну молель

Постійне посилання зібрання

https://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/65

Переглянути

Перегляд Патенти на корисну молель за Ключові слова "борошно"

Зараз показуємо 1 - 2 з 2
  • Ескіз
    Документ
    Здобний виріб підвищеної поживної цінності з буряком
    (Український національний офіс інтелектуальної власності та інновацій, 2024) Федорова, Діна Володимирівна; Медведєва, Анжеліка Олександрівна; Зикова, Єлизавета Андріївна; Онопрієнко, Ганна Яківна
    Винахід належить до галузі харчової промисловості та ресторанного господарства, що стосується технології приготування виробів із дріжджового тіста з покращеним нутрієнтним складом, яка, зокрема, може бути рекомендована для харчування школярів
  • Ескіз
    Документ
    КЕКС ШОКОЛАДНИЙ БЕЗГЛЮТЕНОВИЙ
    (Український інститут інтелектуальної власності, 2020) Юдіна, Тетяна Іллівна; Гніцевич, Вікторія Альбертівна; Безрученко, Ольга Миколаївна; Агапова, Олександра Вадимівна
    Кекс містить борошно, цукор-пісок, масло вершкове, молочно-білковий компонент, меланж, амоній двовуглекислий та натрій двовуглекислий. При цьому як борошно кекс містить кукурудзяне та рисове борошно, як молочно-білковий компонент містить молочно-білковий концентрат сколотин та додатково містить какао-порошок.