Інформаційно-комунікаційні технології обслуговування субєктів готельно-ресторанного бізнесу (на прикладі готельно-ресторанного комплексу «Гостевія», Вінницька область).
Вантажиться...
Дата
2025
Affiliation
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Державний торговельно-економічний університет
Анотація
Загородня А.Г. Інформаційно-комунікаційні технології обслуговування субєктів готельно-ресторанного бізнесу (на прикладі готельно-ресторанного комплексу «Гостевія», Вінницька область). У даній роботі досліджено застосування інформаційно-комунікаційних технологій в готельно-ресторанному комплексі «Гостевія». Застосування цих технологій виявлено як доцільне та перспективне, оскільки вони не тільки приносять додатковий дохід готелю, але й забезпечують конкурентну перевагу на ринку, знижують витрати, удосконалюють процеси обслуговування та підвищують ефективність роботи. У роботі детально розглянуті різноманітні технології, які можуть бути застосовані у готельно-ресторанному комплексі. У роботі також розглянуто застосування QR-кодів, які можуть бути використані для швидкого доступу до додаткової інформації про готель, його послуги, меню та спеціальні пропозиції. Це дозволяє гостям отримати детальну інформацію за допомогою своїх мобільних пристроїв та забезпечує зручний та інтерактивний спосіб комунікації з готельно-ресторанним комплексом. Впровадження розглянутих технологій може сприяти залученню нових клієнтів, поліпшенню якості обслуговування та забезпеченню задоволення гостей «Гостевія». Ключові слова: готельно-ресторанний комплекс, автоматизовані системи управління, інформаційно-комунікаційні технології, інновації.
Опис
ВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТА
Ключові слова
Бібліографічний опис
Загородня А. Г. (2025) Інформаційно-комунікаційні технології обслуговування субєктів готельно-ресторанного бізнесу (на прикладі готельно-ресторанного комплексу «Гостевія», Вінницька область). 241 «Готельно-ресторанна справа» Державний торговельно економічний університет.Репозитарій Державного торговельно-економічного університету.