Поведінка споживачів послуг суб'єкта ресторанного бізнесу
| dc.contributor.author | Ромашко Анастасія Сергіївна | |
| dc.date.accessioned | 2025-12-16T14:39:02Z | |
| dc.date.available | 2025-12-16T14:39:02Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.description | ВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТА | |
| dc.description.abstract | Ромашко А. «Поведінка споживачів послуг суб'єкта ресторанного бізнесу». У кваліфікаційній роботі було досліджено поведінку споживачів послуг суб'єкта ресторанного бізнесу. У роботі розглядаються чинники, які впливають на рішення клієнтів щодо вибору закладу: якість обслуговування, асортимент страв, ціноутворення, локація, атмосфера та вплив бренду.Особливу увагу приділено аналізу соціальних, культурних, психологічних та економічних аспектів, які формують споживчі переваги. Досліджуються сучасні тенденції, такі як вплив цифрових технологій, соціальних мереж і відгуків, а також значення програм лояльності та персоналізації сервісу. Ключові слова: поведінка споживачів, ресторанний бізнес, якість послуг, маркетинг, лояльність, споживчі переваги. | uk |
| dc.description.abstractother | Romashko A. "Consumer Behavior in the Services of a Restaurant Business Entity". The qualification work explores consumer behavior in the services of a restaurant business entity. The study examines the factors influencing customer decisions when choosing a restaurant, including service quality, menu assortment, pricing, location, ambiance, and brand influence. Particular attention is given to the analysis of social, cultural, psychological, and economic aspects that shape consumer preferences. Modern trends are also investigated, such as the impact of digital technologies, social media, customer reviews, as well as the importance of loyalty programs and service personalization. Keywords: consumer behavior, restaurant business, service quality, marketing, loyalty, consumer preferences. | en_US |
| dc.identifier.citation | Ромашко А. (2025) Поведінка споживачів послуг суб'єкта ресторанного бізнесу. 241 «Готельно-ресторанна справа» Державний торговельно економічний університет.Репозитарій Державного торговельно-економічного університету. | |
| dc.identifier.uri | https://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/13089 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | Державний торговельно-економічний університет | |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | en |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
| dc.title | Поведінка споживачів послуг суб'єкта ресторанного бізнесу | uk |
| dc.type | Bachelor Thesis |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Ftb-2025-02-Romashko_А-241.pdf
- Розмір:
- 4.18 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 147 B
- Формат:
- Item-specific license agreed to upon submission
- Опис: