ЕНТЕРАЛЬНА НУТРІТИВНА ПІДТРИМКА НАСЕЛЕННЯ В УМОВАХ НАДЗВИЧАЙНИХ СИТУАЦІЙ

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПритульська, Наталія Володимирівна
dc.contributor.authorГуліч, Марія Павлівна
dc.contributor.authorМотузка, Юлія Миколаївна
dc.contributor.authorАсланян, Сергій Арменакович
dc.contributor.authorЗаруцький, Ярослав Леонідович
dc.contributor.authorЛакша, Андрій Михайлович
dc.contributor.authorАнтюшко, Дмитро Петрович
dc.date.accessioned2025-01-14T13:00:38Z
dc.date.available2025-01-14T13:00:38Z
dc.date.issued2018
dc.descriptionENTERAL NUTRITIONAL SUPPORT FOR THE POPULATION IN EMERGENCY SITUATIONS The monograph examines the conceptual foundations of the development and use of products for nutritional support of the wounded, injured, sick and military personnel in emergency situations. Particular attention is paid to the scientific substantiation of the ingredient composition of enteral nutrition products, the study of their consumer properties, and their physiological effectiveness in clinical settings. The social effect and economic feasibility of the development and implementation of enteral nutrition products are determined. The monograph is intended for experts in the field of food hygiene, medicine, commodity science and a wide range of practitioners who will use enteral nutrition products.
dc.description.abstractУ монографії розглянуто концептуальні засади розробки та використання продуктів для нутрітивної підтримки поранених, постраждалих, хворих і військовослужбовців в умовах надзвичайних ситуацій. Особливу увагу приділено науковому обґрунтуванню інгредієнтного складу продуктів для ентерального харчування, дослідженню їх споживних властивостей, доведено їх фізіологічну ефективність у клінічних умовах. Визначено соціальний ефект, економічну доцільність розробки та впровадження продуктів для ентерального харчування. Монографія розрахована на фахівців у галузі гігієни харчування, медицини, товарознавства та широке коло практиків, що застосовуватимуть продукти для ентерального харчування.
dc.identifier.citationПритульська, Н. В., Гуліч, М. П., Мотузка Ю. М. та ін. (2018). Ентеральна нутрітивна підтримка населення в умовах надзвичайних ситуацій. Київський національний торговельно-економічний університет. https://doi.org/10.31617/m.knute.2018-273 Prytulska, N., Gulich, M., Motuzka Iu. et al. (2018). Enteral nutritional support of the population in emergency situations. Kyiv National University of Trade and Economics. https://doi.org/10.31617/m.knute.2018-273
dc.identifier.doihttps://doi.org/10.31617/m.knute.2018-273
dc.identifier.isbn978-966-629-882-2
dc.identifier.urihttps://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/3634
dc.language.isouk
dc.publisherКиївський національний торговельно-економічний університет
dc.subjectентеральне харчування
dc.subjectтермінологія
dc.subjectороганолептичні показники
dc.subject«Реабілакт»
dc.subject«vitalprod»
dc.subjectenteral nutrition
dc.subjectterminology
dc.subjectoroganoleptic indicators
dc.subject“Reabilact”
dc.titleЕНТЕРАЛЬНА НУТРІТИВНА ПІДТРИМКА НАСЕЛЕННЯ В УМОВАХ НАДЗВИЧАЙНИХ СИТУАЦІЙ
dc.title.alternativeENTERAL NUTRITIONAL SUPPORT FOR THE POPULATION IN EMERGENCY SITUATIONS
dc.typeBook

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
Enteralna nutrityvna pidtrymka naselennia.pdf
Розмір:
2.74 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed to upon submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

інженерно-технологічні науки І engineering and technological sciences