ЗДОБНИЙ ВИРІБ ПІДВИЩЕНОЇ ПОЖИВНОЇ ЦІННОСТІ З ШИПШИНОЮ
| dc.contributor.author | Федорова, Діна Володимирівна | |
| dc.contributor.author | Медведєва, Анжеліка Олександрівна | |
| dc.contributor.author | Зикова, Єлизавета Андріївна | |
| dc.contributor.author | Онопрієнко, Ганна Яківна | |
| dc.date.accessioned | 2025-02-21T10:47:19Z | |
| dc.date.available | 2025-02-21T10:47:19Z | |
| dc.date.issued | 2023-12-14 | |
| dc.description.abstract | Винахід стосується здобного виробу, що містить борошно, жир, дріжджі пресовані хлібопекарські, цукор-пісок, меланж, сіль кухонну харчову, рідину, при цьому як борошно здобний виріб містить борошно пшеничне цільнозернове та борошно житнє, як жир містить олію рослинну, як рідину містить відвар шипшини та додатково містить насіння льону і порошок з шипшини. | |
| dc.identifier.citation | Федорова, Д. В., Медведєва, А. О., Зикова, Є. А. & Онопрієнко, Г. Я. (2023). Здобний виріб підвищеної поживної цінності з шипшиною. (Патент № 127724). Державний торговельно-економічний університет. | |
| dc.identifier.uri | https://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/6349 | |
| dc.language.iso | uk | |
| dc.publisher | Український національний офіс інтелектуальної власності та інновацій | |
| dc.relation.ispartofseries | 127724 | |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | en |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
| dc.subject | шипшина | |
| dc.subject | здоба | |
| dc.subject | здобний виріб | |
| dc.title | ЗДОБНИЙ ВИРІБ ПІДВИЩЕНОЇ ПОЖИВНОЇ ЦІННОСТІ З ШИПШИНОЮ | |
| dc.type | Other |