КОМПОЗИЦІЯ ДЛЯ ВИГОТОВЛЕННЯ ПУДИНГУ ДЛЯ ЕНТЕРАЛЬНОГО ХАРЧУВАННЯ ХВОРИХ З НИРКОВОЮ НЕДОСТАТНІСТЮ
Вантажиться...
Дата
2017
Affiliation
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Український інститут інтелектуальної власності
Анотація
Корисна модель належить до галузі харчової промисловості, а саме до виробництва харчових продуктів для ентерального споживання хворих при хронічних захворюваннях нирок та гострої ниркової недостатності.
Композиція для виготовлення пудингу для ентерального харчування хворих з нирковою недостатністю містить білковий компонент тваринного походження (білок молочної сироватки), глюкозу, мальтодекстрини, екстракт омега-3 жирних кислот, L-глютамін, L-орнітин, L-гістидин, лецетин соєвий, аскорбінову кислоту (вітамін С), токоферол (вітамін Е), тіамін (вітамін В1), рибофлавін (вітамін В2), піридоксин (вітамін В6), кальциферол (вітамін Д), бета-каротин (провітамін вітаміну А), цинк, селен, екстракт шизандри, порошок з яблук. Додатково композиція містить борошно вівсяне, кукурудзяний, соєвий ізолят, L-карнітин, L-тирозин, таурин, нуклеотиди (інозин), біотин (вітамін Н), фолієву кислоту (вітамін В9), екстракт шизандри, порошок з яблук, какао-порошок, карагенан.
Опис
Ключові слова
Пудинг, ентеральне харчування, харчування хворих з нирковою недостатністю, ниркова недостатність, харчування
Бібліографічний опис
Притульська, Н. В., Асланян, С. А., Мотузка, Ю. М., Гуліч, М. П., Савицький, О. Ф., Бідула, Є. О., & Трохименко, В. Б. (2017). Композиція для виготовлення пудингу для ентерального харчування хворих з нирковою недостатністю. (Патент № 118075). Київський національний торговельно-економічний університет.