Міжнародний досвід стандартизації обслуговування споживачів

Бесолов, А.

Міжнародний досвід стандартизації обслуговування споживачів

dc.contributor.author	Бесолов, А.
dc.date.accessioned	2025-03-13T12:59:06Z
dc.date.available	2025-03-13T12:59:06Z
dc.date.issued	2024
dc.description.abstract	У статті розглядається питання впровадження міжнародних стандартів обслуговування споживачів у готелях та ресторанах, а також їх вплив на підвищення якості наданих послуг. Аналізується, як стандартизація процесів обслуговування сприяє створенню позитивного досвіду для гостей, і як це пов’язано з рівнем підготовки персоналу. Також надаються рекомендації щодо підвищення ефективності системи управління обслуговуванням та підготовки кадрів у готельно-ресторанній індустрії.
dc.description.abstractother	The article addresses the issue of implementing international customer service standards in hotels and restaurants and their impact on improving the quality of services provided. It analyzes how the standardization of service processes contributes to creating a positive guest experience and how this is related to the level of staff training. Recommendations are also provided for enhancing the effectiveness of service management systems and staff training in the hospitality industry.
dc.identifier.citation	Бесолов, А. (2024). Міжнародний досвід стандартизації обслуговування споживачів. У Т. М. Сидоренко (Ред.), Міжнародний готельний і ресторанний бізнес: Збірник наукових статей здобувачів другого (магістерського) рівня вищої освіти денної та заочної форм навчання. (с. 6–10). Державний торговельно-економічний університет.
dc.identifier.uri	https://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/7577
dc.language.iso	uk
dc.publisher	Державний торговельно-економічний університет
dc.rights	Attribution 4.0 International	en
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.subject	стандарти обслуговування
dc.subject	якість послуг
dc.subject	гостьовий досвід
dc.subject	підготовка персоналу
dc.subject	управління клієнтами
dc.subject	сервісна культура
dc.subject	стандартизація процесів
dc.subject	готельно-ресторанний бізнес
dc.subject	навчання персоналу
dc.subject	задоволеність споживачів
dc.subject	підвищення кваліфікації
dc.subject	ISO 9001
dc.subject	управління якістю
dc.subject	гостьовий сервіс
dc.subject	клієнтоорієнтованість
dc.subject	service standards
dc.subject	service quality
dc.subject	guest experience
dc.subject	staff training
dc.subject	customer management
dc.subject	service culture
dc.subject	process standardization
dc.subject	hospitality industry
dc.subject	staff education
dc.subject	customer satisfaction
dc.subject	professional development
dc.subject	quality management
dc.subject	guest service
dc.subject	customer orientation
dc.title	Міжнародний досвід стандартизації обслуговування споживачів
dc.type	Article