ТЕХНОЛОГІЯ МОЛОЧНИХ КОКТЕЙЛІВ ДЛЯ ДИТЯЧОГО ХАРЧУВАННЯ
Вантажиться...
Файли
Дата
2025
Автори
Affiliation
Державний торговельно-економічний університет
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Державний торговельно-економічний університет
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Руденко, Г. (2025). Технологія молочних коктейлів для дитячого харчування. У М. Ф. Кравченко (Ред.), Ресторанні технології. Інноваційні технології ресторанної продукції (с. 78–83). Державний торговельно-економічний університет.