Система менеджменту якості суб’єкта готельного бізнесу
Вантажиться...
Файли
Дата
2024
Автори
Affiliation
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Державний торговельно-економічний університет
Анотація
Розкрито сутність менеджменту якості та особливості його реалізації у підприємствах готельного бізнесу, розглянуто критерії, рівні та методи якості готельних послуг, досліджено методичні підходи до ефективності формування корпоративної системи менеджменту якості, а також наведено напрями та завдання удосконалення системи менеджменту якості готельних послуг
Опис
Ключові слова
якість, система менеджменту якості, управління якістю, готельний бізнес, готельні послуги, quality, quality management system, quality management, hotel business, hotel services
Бібліографічний опис
Кашпур, А. (2024). Система менеджменту якості суб’єкта готельного бізнесу. У Т. М. Сидоренко (Ред.), Міжнародний готельний і ресторанний бізнес: Збірник наукових статей здобувачів другого (магістерського) рівня вищої освіти денної та заочної форм навчання. (с.89–92). Державний торговельно-економічний університет.