Ідентифікаційна експертиза борошна пшеничного

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorВдовиченко, М.
dc.date.accessioned2025-06-20T09:58:43Z
dc.date.available2025-06-20T09:58:43Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractУ статті приведена характеристика борошна пшеничного, визначено стандарт, що встановлює вимоги до показників якості борошна пшеничного. Визначено критерії, показники, методи та засоби для проведення ідентифікаційної експертизи борошна пшеничного та проведено дослідження зразків.
dc.format.pages137–141
dc.identifier.citationВдовиченко, М. (2023). Ідентифікаційна експертиза борошна пшеничного. У В. А. Осика (Ред.), Митна справа: практичний аспект. Ідентифікаційна експертиза продовольчої сировини (с. 137–141). Державний торговельно-економічний університет.
dc.identifier.urihttps://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/10203
dc.language.isouk
dc.publisherДержавний торговельно-економічний університет
dc.rightsAttribution 4.0 Internationalen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.titleІдентифікаційна експертиза борошна пшеничного
dc.typeArticle

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
18.pdf
Розмір:
618.57 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
147 B
Формат:
Item-specific license agreed to upon submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

МИТНА СПРАВА: ПРАКТИЧНИЙ АСПЕКТ