Управління торговельним простором товарної категорії кави натуральної

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.advisorБожко Тетяна Василівна
dc.contributor.authorРусан Владислав Вікторович
dc.date.accessioned2025-01-20T11:17:25Z
dc.date.available2025-01-20T11:17:25Z
dc.date.issued2024-12
dc.descriptionВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТА
dc.description.abstractУ роботі визначено принципи організації управління торговельним простором товарної категорії кави натуральної. Проведено аналіз сучасного стану ринку натуральної кави в Україні та світі, наведено ключові тенденції та особливості споживчого попиту. Сформульовано чинники, що впливають на ефективність викладки та продажу товарів даної категорії, охарактеризовано методи оптимізації використання торговельного простору. Проведено комплексне дослідження асортименту кави натуральної на прикладі ТОВ «Епіцентр К», оцінено конкурентоспроможність продукції та виявлено напрями для підвищення ефективності управління асортиментом. Надано практичні рекомендації щодо вдосконалення організації продажу кави, що сприятимуть збільшенню обсягів реалізації та підвищенню задоволення потреб споживачів. Ключові слова: кава, споживні властивості, асортимент, торговельний простір, оптимізація, продажі, ефективність. he paper defines the principles of organization of management of retail space of the natural coffee product category. The current state of the natural coffee market in Ukraine and the world is analyzed, key trends and features of consumer demand are presented. A comprehensive study of the assortment of natural coffee is carried out using the example of LLC "Epicenter K", the competitiveness of products is assessed and directions for increasing the efficiency of assortment management are identified. Practical recommendations are provided for improving the organization of coffee sales, which will contribute to increasing sales volumes. Keywords: coffee, consumer properties, assortment, retail space, optimization, sales, efficiency.
dc.identifier.urihttps://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/4477
dc.language.isouk
dc.publisherДЕРЖАВНИЙ ТОРГОВЕЛЬНО-ЕКОНОМІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ / КИЇВСЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ТОРГОВЕЛЬНО-ЕКОНОМІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ
dc.titleУправління торговельним простором товарної категорії кави натуральної
dc.typeBook

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
Rusan_2024_12.pdf
Розмір:
2.67 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed to upon submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

076 Підприємництво та Торгівля