СИСТЕМА КОМУНІКАЦІЙ ПІДПРИЄМСТВА РЕСТОРАННОЇ СФЕРИ (за матеріалами ФОП «Шапоренко Тетяна Вікторівна», м. Київ)

dc.contributor.authorКоваленко Валерія
dc.date.accessioned2024-09-06T09:33:40Z
dc.date.available2024-09-06T09:33:40Z
dc.date.issued2020
dc.descriptionВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТА
dc.description.sponsorshipНа сьогоднішній день важко переоцінити важливість системи комунікацій для підприємств, тим паче, якщо ці підприємства функціонують у сфері готельно-ресторанного бізнесу та спрямовані на підтримку свого бренду, продукції та послуг в очах споживачів, саме тому робота є актуальною. Адже дослідження теми комунікаційної системи саме на підприємстві ЗРГ «Волконський Хлібна Лавка» дасть можливість проаналізувати комунікаційну діяльність закладу серед його основних конкурентів, оцінити ефективність даної системи та розробити для підприємства комунікаційну програму. Питання системи комунікацій досліджували такі вчені, як: М.А. Білоус, Х. Войе, Ч. Лантухи, Є.В. Ромат, А.А. Сербиновська, Б. Ю. Сербиновський, Д.В. Сендеров, І. Шуллінг, У. Якобсен та інші. Зокрема, систему комунікацій у сфері готельно-ресторанного бізнесу вивчали такі дослідники, як М.А. Білоус, А.А. Сербиновська та Б.Ю. Сербиновський. Найбільш вдалим визначенням системи комунікацій у розрізі маркетингу ми вважаємо визначення, яке подають у своїй книзі «Маркетингові комунікації» Є.В. Ромат та Д.В. Сендеров: «Система комунікацій – це засоби, за допомогою яких фірми намагаються інформувати, переконувати і нагадувати споживачам, безпосередньо або опосередковано, про свої товари та торгові марки. Система маркетингових комунікацій є одним із видів комунікації, направлених на формування взаємозв’язків між комунікатором та його аудиторією шляхом передачі інформації, надання емоційного та прагматичного впливу комунікатора на адресата комунікації». [13, с.16] Мета роботи – створення системи комунікацій, що забезпечуватиме ефективну промо-політику ЗРГ «Волконський Хлібна Лавка». Об’єкт дослідження - процеси формування комунікаційних систем на підприємстві готельно-ресторанної сфери. Предмет дослідження – імплементація ефективного комунікаційного інструментарію в діяльність ЗРГ «Волконський Хлібна Лавка».
dc.identifier.urihttps://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/450
dc.publisherКНТЕУ
dc.titleСИСТЕМА КОМУНІКАЦІЙ ПІДПРИЄМСТВА РЕСТОРАННОЇ СФЕРИ (за матеріалами ФОП «Шапоренко Тетяна Вікторівна», м. Київ)
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
Kovalenko V_VKR_2020.pdf
Розмір:
744 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed to upon submission
Опис: