Особливості розвитку світового ринку оливкової олії, фальсифікація та методи її ідентифікації

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorІванеску, Д.
dc.date.accessioned2025-02-17T14:36:52Z
dc.date.available2025-02-17T14:36:52Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractУ статті розглянуто стан світового ринку оливкової олії, його основні тенденції та прогнози. Проаналізовано способи фальсифікації та їх вплив на якість продукту та довіру споживачів. Встановлено різні методи ідентифікації оливкової олії та їх значення для боротьби з фальсифікацією.
dc.description.abstractotherThe article examines the state of the global olive oil market, its main trends, and forecasts. It analyzes the methods of counterfeiting and their impact on product quality and consumer trust. Various methods of olive oil identification and their significance in combating counterfeiting are established.
dc.identifier.citationІванеску, Д. (2024). Особливості розвитку світового ринку оливкової олії, фальсифікація та методи її ідентифікації. У В.А. Осика (Ред.), Інновації в підприємництві й торгівлі. Товарознавство та комерційна логістика: Збірник наукових статей студентів денної та заочної форм навчання. Ч. 1. (с. 35–39). Державний торговельно-економічний університет.
dc.identifier.urihttps://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/6040
dc.language.isouk
dc.publisherДержавний торговельно-економічний університет
dc.rightsAttribution 4.0 Internationalen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.titleОсобливості розвитку світового ринку оливкової олії, фальсифікація та методи її ідентифікації
dc.typeArticle

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
05.pdf
Розмір:
248.73 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
6.1 KB
Формат:
Item-specific license agreed to upon submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

ІННОВАЦІЇ В ПІДПРИЄМНИЦТВІ Й ТОРГІВЛІ Частина 1