РОЗВИТОК КРАФТОВОГО ВИНОРОБСТВА В УКРАЇНІ: ВИКЛИКИ СУЧАСНОСТІ
Вантажиться...
Файли
Дата
2024
Автори
Affiliation
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Державний торговельно-економічний університет
Анотація
Опис
Ключові слова
Бібліографічний опис
Коляда, Д. (2024). Розвиток крафтового виноробства в Україні: виклики сучасності. У А. А. Мазаракі (Ред.), HoReCa. Наукові ініціативи. Крафтові технології: від традицій до інновацій (c. 442–444). Державний торговельно-економічний університет