Корпоративна соціальна відповідальність кав‘ярні "Haven", м.Київ

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorАфанасьєва Анжела Євгеніївна
dc.date.accessioned2025-12-16T15:23:30Z
dc.date.available2025-12-16T15:23:30Z
dc.date.issued2025
dc.descriptionВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТА
dc.description.abstractКваліфікаційна робота присвячена дослідженню корпоративної соціальної відповідальності (КСВ) у ресторанному бізнесі на прикладі кав’ярні «Haven» у місті Київ. У роботі розглянуто методичні та практичні аспекти формування й удосконалення КСВ, зокрема в таких напрямах, як екологічна відповідальність, соціальна взаємодія з місцевою громадою та забезпечення економічної стабільності. Оцінено вплив КСВ на конкурентоспроможність кав’ярні, рівень задоволеності клієнтів та працівників, а також внесок у сталий розвиток громади. Запропоновано стратегію інтеграції принципів КСВ у діяльність кав’ярні, спрямовану на досягнення довгострокового розвитку. Практична значущість роботи полягає у можливості використання отриманих результатів іншими закладами ресторанного бізнесу для підвищення ефективності діяльності та соціальної відповідальності. Ключові слова: корпоративна соціальна відповідальність, екологічна відповідальність, соціальні ініціативи, ресторанний бізнес, сталий розвиток, кав’ярня «Haven».uk
dc.description.abstractotherThe qualification paper focuses on corporate social responsibility (CSR) in the restaurant business, using the example of the Haven café in Kyiv. The study examines methodological and practical aspects of CSR formation and improvement, particularly in areas such as environmental responsibility, social interaction with the local community, and economic stability. The impact of CSR on the café's competitiveness, customer and employee satisfaction levels, and contribution to sustainable community development is assessed. A strategy for integrating CSR principles into the café's operations, aimed at achieving long-term development, is proposed. The practical significance of the study lies in the applicability of the findings for other restaurant businesses to enhance their operational efficiency and social responsibility. Keywords: corporate social responsibility, environmental responsibility, social initiatives, restaurant business, sustainable development, Haven café.en_US
dc.identifier.citationАфанасьєва А. Є. (2025) Корпоративна соціальна відповідальність кав‘ярні "Haven", м.Київ. 241 «Готельно-ресторанна справа» Державний торговельно економічний університет.Репозитарій Державного торговельно-економічного університету.
dc.identifier.urihttps://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/13111
dc.language.isouk
dc.publisherДержавний торговельно-економічний університет
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalen
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.titleКорпоративна соціальна відповідальність кав‘ярні "Haven", м.Київuk
dc.typeBachelor Thesis

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Ftb-2025-02-Afanasyeva_ А_E-241.pdf
Розмір:
1.33 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
147 B
Формат:
Item-specific license agreed to upon submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Готельно-ресторанна справа