КОРОЛЕВА КРУП. ВСЕ ПРО ГРЕЧКУ QUEEN OF GRAIN. EVERYTHING ON BUCKWHEAT

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМАЗАРАКІ Анатолій, MAZARAKI Anatolii
dc.contributor.authorКРАВЧЕНКО Михайло, KRAVCHENKO Mykhailo
dc.contributor.authorДЕМІЧКОВСЬКА Мирослава, DEMICHKOVCKA Miroslava
dc.date.accessioned2024-12-17T12:42:26Z
dc.date.available2024-12-17T12:42:26Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractУ книзі наведено понад 200 рецептів страв з гречаної крупи, що представлені у кухнях багатьох народів світу: від глибини століть до сучасних витворів кулінарного мистецтва, від простих у приготуванні до вишуканих. Розрахована на широке коло читачів. The book contains more than 200 recipes of buckwheat dishes, which are presented in the kitchens of many peoples of the world: from the depths of centuries to modern works of culinary art, from easy to prepare to exquisite. Designed for a wide range of readers.
dc.identifier.citationМазаракі, А. А., Кравченко, М. Ф., & Демічковська, М. П. (2024). Королева круп. Все про гречку; за ред. А. А. Мазаракі. Київ. Державний торговельно-економічний університет. Mazaraki, A. A., Kravchenko, M. F., & Demichkovska, M. P. (2024). Queen of grains. Everything about buckwheat; ed. by A. A. Mazaraki. Kyiv. State University of Trade and Economics.
dc.identifier.isbn978-966-629-799-3
dc.identifier.urihttps://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/1255
dc.language.isoother
dc.publisherДержавний торговельно-економічний університет
dc.subjectгречана крупа
dc.subjectхарчова цінність
dc.subjectкраїни походження
dc.subjectстрави з гречаної крупи
dc.subjectbuckwheat
dc.subjectnutritional value
dc.subjectcountries of origin
dc.subjectbuckwheat dishes
dc.titleКОРОЛЕВА КРУП. ВСЕ ПРО ГРЕЧКУ QUEEN OF GRAIN. EVERYTHING ON BUCKWHEAT
dc.typeBook

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
Королева круп. Все про гречку.pdf
Розмір:
17.6 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed to upon submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Навчальні посібники