Кваліметрія сухих вершків, що реалізуються на ринку України

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2023

Affiliation

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Державний торговельно-економічний університет

Анотація

У статті проаналізовано актуальні проблеми ринку сухих вершків, досліджено чинники формування сучасного асортименту та споживних характеристик сухих вершків різних виробників. Надано пропозиції щодо покращення якості сухих вершків та рекомендації щодо їх вибору споживачами.

Опис

Ключові слова

Бібліографічний опис

Мирець, І. (2023).Кваліметрія сухих вершків, що реалізуються на ринку України. У О. В. Сидоренко (Ред.), Інновації в підприємництві і торгівлі. Товарознавство та комерційна логістика: Збірник наукових статей здобувачів вищої освіти денної та заочної форм навчання. (с. 27–33). Державний торговельно-економічний університет.

Doi

UDC

Orcid

Pages