(Державний торговельно-економічний університет, 2024) Леоненко, О.
В статті проаналізовано ключові аспекти формування та впровадження стандартів обслуговування VIP-споживачів у сфері гостинності. Вивчено методичні підходи, що включають аналіз потреб споживачів, розробку і впровадження стандартів, тренінги для персоналу, а також моніторинг і контроль якості сервісу. Зазначено важливість адаптації стандартів до змін на ринку та технологічних інновацій для підтримки високого рівня обслуговування та забезпечення конкурентних переваг.