(Державний торговельно-економічний університет, 2024) Гайдаєнко Богдан Віталійович
Актуальність теми. Актуальність дослідження на тему "Комплекс маркетингу суб’єкта ресторанного бізнесу" можна розглядати з декількох аспектів, які відображають важливість цієї теми в сучасному бізнес-середовищі. Перш за все, сфера ресторанного бізнесу є надзвичайно конкурентною. Щодня з'являються нові заклади, кожен з яких прагне залучити увагу клієнтів. У цьому контексті, маркетинг виступає не просто як інструмент просування, а як стратегічний елемент, що визначає успіх чи невдачу ресторану. Зростання конкуренції вимагає від суб’єктів ресторанного бізнесу застосування інноваційних підходів та креативних рішень у сфері маркетингу, щоб виділитися серед численних конкурентів.