Навчальна література

Постійне посилання на фонд

https://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/56

Переглянути

Перегляд Навчальна література за Автор "МАЗАРАКІ Анатолій, MAZARAKI Anatolii"

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Ескіз недоступний
    Документ
    КОРОЛЕВА КРУП. ВСЕ ПРО ГРЕЧКУ QUEEN OF GRAIN. EVERYTHING ON BUCKWHEAT
    (Державний торговельно-економічний університет, 2024) МАЗАРАКІ Анатолій, MAZARAKI Anatolii; КРАВЧЕНКО Михайло, KRAVCHENKO Mykhailo; ДЕМІЧКОВСЬКА Мирослава, DEMICHKOVCKA Miroslava
    У книзі наведено понад 200 рецептів страв з гречаної крупи, що представлені у кухнях багатьох народів світу: від глибини століть до сучасних витворів кулінарного мистецтва, від простих у приготуванні до вишуканих. Розрахована на широке коло читачів. The book contains more than 200 recipes of buckwheat dishes, which are presented in the kitchens of many peoples of the world: from the depths of centuries to modern works of culinary art, from easy to prepare to exquisite. Designed for a wide range of readers.