(Державний торговельно-економічний університет, 2024) Ушов, О.
У статті охарактеризовано особливості комунікаційної політики закладу ресторанного господарства. Здійснено сильні та слабкі сторони діяльності кав’ярні, визначено основні сегменти споживачів. Визначено основні інструменти комунікаційної політики кав’ярні у соціальній мережі.