(Державний торговельно-економічний університет, 2024) Коркуленко, С.
Стаття присвячена дослідженню тенденцій розвитку ринку рибних консервів в Україні. У статті наведено огляд ринку, проаналізовано сучасні технологічні та економічні аспекти виробництва. Окрему увагу приділено впливу війни в Україні на ринок консервів рибних.