(Державний торговельно-економічний університет, 2023) Степаненко, Д.
У статті проаналізовано обсяги виробництва та реалізації фруктових соків, що представлені на ринку Україні, охарактеризовані споживчі переваги та наведено результати товарознавчої оцінки якості продукції категорії фруктових соків.