(Державний торговельно-економічний університет, 2023) Люлькун, О.
У статті проведено аналіз ринку сиру в Україні, виявлено тенденції виробництва для експорту та попиту на імпортну продукцію. Також проаналізовано тенденції споживання сиру в Україні, щоб краще зрозуміти споживчі відмінності та вподобання на ринку сиру.