241 Готельно - Ресторанна Справа

Постійне посилання на фонд

https://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/7596

Переглянути

Перегляд 241 Готельно - Ресторанна Справа за Автор "Костюкевич Анастасії Миколаївни"

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
  • Ескіз
    Документ
    ПРОЄКТ ХОСТЕЛУ У МІСТІ УЖГОРОДІ
    (DTEU, 2024-12) Костюкевич Анастасії Миколаївни; Зікій Наталія Леонідівна
    Костюкевич А. М. Проєкт хостелу у місті Ужгороді. – Рукопис. Кваліфікаційна робота за спеціальністю 241 «Готельно-ресторанна справа», освітньою программою «Готельний і ресторанний девелопмент». – Державний торговельно-економічний університет, Київ, 2024. Кваліфікаційна робота містить концептуальне рішення побудови хостелу в місті Ужгороді. В роботі досліджено туристичну привабливість Закарпатської області та м. Ужгород; визначено основних потенційних конкурентів проєктованого хостелу; охарактеризовано групи приміщень та додаткові послуги; описано екстер'єр та інтер'єр закладу гостинності; визначено плановий дохід від реалізації послуг проживання; обґрунтовано період окупності інвестицій. Ключові слова: проект, хостел, концепція, рентабельність, прибуток, туризм, інвестиції. Kostyukevich A. M. Hostel project in the city of Uzhhorod. – Manuscript. Qualification work in specialty 241 «Hotel and restaurant business», educational program «Hotel and restaurant development». – State University of Trade and Economics, Kyiv, 2024. The qualification work contains a conceptual solution for the construction of a hostel in the city of Uzhgorod. The paper examines the tourist attractiveness of Zakarpattia Oblast and the city of Uzhgorod; the main potential competitors of the projected hostel are identified; groups of premises and additional services are characterized; the exterior and interior of the hospitality establishment are described; the planned income from the implementation of accommodation services is determined; the investment payback period is substantiated. Keywords: project, hostel, concept, profitability, profit, tourism, investments.