Сосідко, С. В.2026-01-192026-01-192025Сосідко, С. В. (2025). Методичний базис формування стратегії менеджменту якості суб’єкта сфери гостинності. У А. Г. Охріменко (Ред.), Менеджмент і бізнес-адміністрування у сфері гостинності (с. 83–87). Державний торговельно-економічний університет.https://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/13541Розкрито сутність та роль стратегії менеджменту якості у сфері гостинності, здійснено аналіз підходів до формування та реалізації стратегій управління якістю на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу. Розглянуто сучасні тенденції розвитку менеджменту якості у сфері послуг, узагальнено теоретико-методичні засади стратегічного управління якістю та запропоновано напрями підвищення ефективності діяльності суб’єктів гостинності на основі удосконалення стратегій менеджменту якості.ukAttribution 4.0 InternationalМетодичний базис формування стратегії менеджменту якості суб’єкта сфери гостинностіArticle83-87