Бондаренко, Н.2025-01-222025-01-222024Бондаренко, Н. (2024). Підтримка конкурентоспроможності ресторанних закладів на основі системи НАССР. У А. А. Мазаракі (Ред.), HoReCa. Наукові ініціативи. Готельно-ресторанний бізнес для відновлення економіки України (c. 183–185). Державний торговельно-економічний університетhttps://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/4952ukAttribution 4.0 InternationalПІДТРИМКА КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ РЕСТОРАННИХ ЗАКЛАДІВ НА ОСНОВІ СИСТЕМИ НАССРThesis