Максимішина, Вікторія Сергіївна2025-09-262025-09-262025-09Максимішина В.С. ПСИХОЛОГІЧНІ ОСОБЛИВОСТІ ЕФЕКТИВНОЇ КЛІЄНТООРІЄНТОВАНОЇ ВЗАЄМОДІЇ ПРАЦІВНИКІВ СФЕРИ ГРОМАДСЬКОГО ХАРЧУВАННЯ Кваліфікаційна робота магістра за спеціальністью 053 “Психологія”, Державний торговельно-економічний університет Репозитарій Державного торговельно-економічного університетуhttps://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/11342У кваліфікаційній роботі досліджено клієнтоорієнтовану взамодію. Метою теоретично обґрунтувати та емпірично визначити психологічні особливості ефективної клієнтоорієнтованої взаємодії працівників сфери громадського харчування. У дослідженні взяли участь 40 осіб. У першому розділі розглянуті аналіз проблеми клієнтоорієнтованого підходу у бізнесі. У другому розділі проведено емпіричне дослідження за методиками (КОС-2), (BEES), (MBI) та авторською анкетою. Розроблено рекомендації щодо розвитку клієнтоорієнтованої взаємодії, зокрема через емпатію, зворотний зв’язок, навчання, командну взаємодію, мотивацію та інтеграцію принципів клієнтоорієнтованості в корпоративну культуру. The qualification work investigates client-oriented interaction. The aim is to theoretically substantiate and empirically determine the psychological features of effective customer-oriented interaction of catering workers. The study involved 40 people. The first section analyzes the problem of customer-oriented approach in business. In the second section, an empirical study was conducted using the methods (KOS-2), (BEES), (MBI) and the author's questionnaire. Recommendations for the development of customer-oriented interaction, in particular through empathy, feedback, training, teamwork, motivation and integration of customer-oriented principles into corporate culture, are developed.ukAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalклієнтоорієнтованістьсфера громадського харчуванняресторанний бізнесемоційне вигоранняемоційний відгукперсоналBachelor Thesis