Тулінова, В.2025-04-142025-04-142023Тулінова, В. (2023). Сирна тарілка: вимоги та правила створення. У А. А. Мазаракі (Ред.), Готельно-ресторанний та туристичний бізнес: реалії та виклики. Ресторанні і крафтові технології. Сервіс. Фуд-дизайн (с. 627–629). Державний торговельно-економічний університетhttps://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/8806ukAttribution 4.0 InternationalThesis627–629