Горобченко, О.2025-01-272025-01-272024Горобченко, О. (2024). Крафтові напої з використанням принципів міксології. У А. А. Мазаракі (Ред.), HoReCa. Наукові ініціативи. Крафтові технології: від традицій до інновацій (c. 433–435). Державний торговельно-економічний університетhttps://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/5160ukAttribution 4.0 InternationalКРАФТОВІ НАПОЇ З ВИКОРИСТАННЯМ ПРИНЦИПІВ МІКСОЛОГІЇThesis