Мазаракі, Анатолій АнтоновичШаповал, Світлана ЛеонідівнаТарасенко, Ігор ІвановичШинкаренко, Ольга Павлівна2025-01-032025-01-032018Мазаракі, А. А., Шаповал, С. Л., Тарасенко, & І. І., Шинкаренко, О. П. (2018). Торговельне обладнання. А.А. Мазаракі (Ред). Київський національний торговельно-економічний університет. https://doi.org/10.31617/p.knute.2018-446 Mazaraki, A., Shapoval, S., Tarasenko, I., & Shynkarenko, O. (2018). Commercial Equipment. Mazaraki A.(Ed.). Kyiv National University of Trade and Economics. https://doi.org/10.31617/p.knute.2018-446978-966-629-871-610.31617/p.knute.2018-446https://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/1983COMMERCIAL EQUIPMENT The coursebook considers modern types of commercial equipment for shops, warehouses, out-of-store sales and technological equipment for culinary products of own production in commercial establishments. Characteristics, design features, general rules of operation of equipment for trade establishments are provided. Considerable attention is paid to the description of equipment for settlements with customers, accounting and management of commodity and cash flow, automated systems in the field of trade. The publication is relevant for students, researchers, lecturers, as well as investors, managers and everyone who develops business in the trade industry.Розглянуто сучасні види торговельного обладнання для магазинів, складів, позамагазинного продажу та технологічного обладнання для кулінарної продукції власного виробництва в торговельних закладах. Надано характеристики, конструктивні особливості, загальні правила експлуатації обладнання для закладів торгівлі. Значну увагу приділено опису обладнання для розрахунку з покупцями та обліку й управління товарно-грошовим обігом, автоматизованих систем у сфері торгівлі. Видання є актуальним для студентів, науковців, викладачів, а також інвесторів, менеджерів та усіх, хто розвиває бізнес в торговельній галузі.ukAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internationalобладнаннятоварорухмагазиниінвентарнейтральне обладнанняторговельні закладиequipmentgoods movementshopsinventoryneutral equipmentretail establishmentsBook