Пилюта Анна Василівна2025-12-152025-12-152025Пилюта А. В. (2025) Організація кейтерингу на залізничному транспорті. 241 «Готельно-ресторанна справа» Державний торговельно економічний університет.Репозитарій Державного торговельно-економічного університету.https://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/13001ВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТАПилюта Анна Василівна. Організація кейтерингу на залізничному транспорті. – Рукопис. Кваліфікаційна робота на здобуття першого (бакалаврського) рівня вищої освіти. – Державний торговельно-економічний університет. – Київ, 2025. У вступі обґрунтована актуальність теми, визначені предмет, мета і завдання роботи, розкрита теоретична і практична значимість. В першому розділі здійснено моніторинг господарської діяльності та оцінено умови організації кейтерингу на залізничному транспорті ТОВ «Вог Рітейл». В розділі 2 запропоновано з напрями з удосконалення кейтерингових послуг компанії «Вог Рітейл», визначено доцільність їх впровадження. Ключові слова: кейтеринг, суб’єкт ресторанних послуг, ефективність.ukAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 InternationalBachelor Thesis