Савчук, О.2026-03-192026-03-192025Савчук, О. (2025). Технологія та якість страв з морськими водоростями для харчування. У М. Ф. Кравченко (Ред.), Ресторанні технології. Інноваційні технології ресторанної продукції (с. 83–89). Державний торговельно-економічний університет.https://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/14398ukAttribution 4.0 International83–89