Дядюк Олеся Олегівна2025-11-012025-11-012025-11Дядюк О О ТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБІВ З ПІСОЧНОГО ТІСТА РÂTE SABLEE ТА ОРГАНІЗАЦІЯ ЇХ ВИРОБНИЦТВА В ПАТІСЕРІЇ НА 40 МІСЦЬ Кваліфікаційна робота бакалавра за спeцiaльністью 181 «Харчові технології» Державний торговельно-економічний університет Репозитарій Державного торговельно-економічного університетуhttps://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/12363ukAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 InternationalТЕХНОЛОГІЯ ВИРОБІВ З ПІСОЧНОГО ТІСТА РÂTE SABLEE ТА ОРГАНІЗАЦІЯ ЇХ ВИРОБНИЦТВА В ПАТІСЕРІЇ НА 40 МІСЦЬBachelor Thesis