Воронюк Євгенія Олексіївна2025-12-152025-12-152025Воронюк Є. О. (2025) Організація кейтерингу на залізничному транспорті. 241 «Готельно-ресторанна справа» Державний торговельно економічний університет.Репозитарій Державного торговельно-економічного університету.https://ur.knute.edu.ua/handle/123456789/13023ВИПУСКНА КВАЛІФІКАЦІЙНА РОБОТАВоронюк Є.О. Організація кейтерингу на залізничному транспорті. – Рукопис. Кваліфікаційна робота на здобуття ступеня бакалавра за спеціальністю 241 «Готельно-ресторанна справа», освітня програма «Готельно-ресторанна справа». – Факультет технологій та бізнесу, Державний торговельноекономічний університет, Київ, 2025. У роботі проведено детальне дослідження методичних засад та розроблення практичних рекомендацій щодо організації кейтерингу на залізничному транспорті АТ «Укрзалізниця». Перший розділ охоплює аналіз діяльності АТ «Укрзалізниця» та організацію кейтерингу на залізничному транспорті. Другий розділ присвячений розробці заходів щодо удосконалення організації кейтерингу на залізничному транспорті АТ «Укрзалізниця» та результативності запропонованих заходів. Робота надає конкретні рекомендації щодо підвищення якості обслуговування та оптимізації кейтерингових послуг на залізничному транспорті. Ключові слова: кейтеринг, сервіс, залізничний транспорт, організація кейтерингу, АТ «Укрзалізниця».ukAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 InternationalBachelor Thesis